Name: トースターで 揚げない春巻き
Total time: 1 h
Yield: 1人前
Cuisine: 中華
Ingredients: 春巻きの皮（１人２枚）: 25 g; ごま油（炒め油）: 小さじ1/2 (2 g); サラダ油（仕上げ用）: 小さじ1/4 (1 g); 具: g; 豚もも薄切り肉: 40 g; たけのこ水煮: 15 g; 長ねぎ: 10 g; にんじん: 10 g; にら: 5 g; 春雨: 3 g; 干ししいたけ（スライス）: 1 g; A: g; しょうゆ: 小さじ2/3 (4 g); オイスターソース: 小さじ1/2 (3 g); 砂糖: 小さじ1/3 (1 g); 水: 大さじ1と2/3 (25 g); 水溶き片栗粉: g; 片栗粉: 小さじ1/3 (1 g); 水: 小さじ1/3強 (2 g); 水溶き小麦粉: g; 小麦粉: 小さじ1/3 (1 g); 水: 小さじ1/3強 (2 g)

トースターで揚げない春巻き

エネルギー 210 kcal
食塩相当量 1.3 g

トースターで揚げない春巻き

エネルギー 210 kcal
食塩相当量 1.3 g

おいしい健康　管理栄養士

1時間以内

基本の春巻きを揚げずにトースターで焼き、脂質を抑えました。揚げ油を使わないので、後片付けが簡単なのも嬉しいポイントです。

脂質カット
カロリーカット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高いコレステロールが高い中性脂肪が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧脂質異常症高尿酸血症狭心症心筋梗塞心臓弁膜症心不全胃ポリープ逆流性食道炎胆石症慢性膵炎（移行期・寛解期）痔慢性便秘症過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２） CKD（ステージ３a）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など妊娠中（初期）妊婦健診・体重増加が気になる（初期）妊婦健診・血圧が気になる（初期）妊婦健診・血糖値が気になる（初期）妊娠高血圧（中期）妊娠糖尿病（初期）産後（母乳）産後（混合栄養）産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチ乾癬貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

7.7 g

炭水化物

24.7 g

糖質

23.1 g

食物繊維

1.6 g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

1.4 g

カリウム

274 mg

カルシウム

16 mg

マグネシウム

19 mg

リン

107 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.0 mg

ヨウ素

0 µg

コレステロール

27 mg

ビタミンB1

0.38 mg

ビタミンB2

0.13 mg

ビタミンC

3 mg

ビタミンB6

0.17 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

25 µg

ビタミンA

80 µg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンK

13 µg

ビタミンE

0.6 mg

飽和脂肪酸

1.87 g

一価不飽和脂肪酸

2.86 g

多価不飽和脂肪酸

1.78 g

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

7.7 g

炭水化物

24.7 g

糖質

23.1 g

食物繊維

1.6 g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

1.4 g

カリウム

274 mg

カルシウム

16 mg

マグネシウム

19 mg

リン

107 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.0 mg

ヨウ素

0 µg

コレステロール

27 mg

ビタミンB1

0.38 mg

ビタミンB2

0.13 mg

ビタミンC

3 mg

ビタミンB6

0.17 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

25 µg

ビタミンA

80 µg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンK

13 µg

ビタミンE

0.6 mg

飽和脂肪酸

1.87 g

一価不飽和脂肪酸

2.86 g

多価不飽和脂肪酸

1.78 g

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

使用量買い物量 (目安)

春巻きの皮（１人２枚）

25 g
ごま油（炒め油）

小さじ1/2 (2 g)
サラダ油（仕上げ用）

小さじ1/4 (1 g)
具
- 豚もも薄切り肉
  
  40 g
- たけのこ水煮
  
  15 g
- 長ねぎ
  
  10 g
- にんじん
  
  10 g
- にら
  
  5 g
- 春雨
  
  3 g
- 干ししいたけ（スライス）
  
  1 g
A
- しょうゆ
  
  小さじ2/3 (4 g)
- オイスターソース
  
  小さじ1/2 (3 g)
- 砂糖
  
  小さじ1/3 (1 g)
- 水
  
  大さじ1と2/3 (25 g)
水溶き片栗粉
- 片栗粉
  
  小さじ1/3 (1 g)
- 水
  
  小さじ1/3強 (2 g)
水溶き小麦粉
- 小麦粉
  
  小さじ1/3 (1 g)
- 水
  
  小さじ1/3強 (2 g)

春巻きの皮（１人２枚）

2枚 (25.0 g)
ごま油（炒め油）

2.0 g
サラダ油（仕上げ用）

1.0 g
具
- 豚もも薄切り肉
  
  40.0 g
- たけのこ水煮
  
  15.0 g
- 長ねぎ
  
  1/8本 (17 g)
- にんじん
  
  1/8本未満 (11 g)
- にら
  
  1/8束未満 (5.3 g)
- 春雨
  
  3.0 g
- 干ししいたけ（スライス）
  
  2/3枚 (1.3 g)
A
- しょうゆ
  
  4.0 g
- オイスターソース
  
  3.0 g
- 砂糖
  
  1.0 g
- 水
  
  25.0 g
水溶き片栗粉
- 片栗粉
  
  1.0 g
- 水
  
  2.0 g
水溶き小麦粉
- 小麦粉
  
  1.0 g
- 水
  
  2.0 g

※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合使用量40g 買物量100g