えび天そば えび天そば

えび天そば

  • エネルギー 389 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g

えび天そば

  • エネルギー 389 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g
おいしい健康
15分以内

干ししいたけやかつお、昆布のうま味を効かせて、塩分控えめでもおいしさ充分です。市販のえび天を使ってさっと作れますよ。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
389 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
22.6 g
脂質
8.1 g
炭水化物
58.1 g
糖質
50.9 g
食物繊維
7.2 g
カリウム
470 mg
カルシウム
87 mg
マグネシウム
88 mg
リン
317 mg
2.0 mg
亜鉛
1.6 mg
ヨウ素
3756 µg
コレステロール
96 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
1.4 µg
葉酸
51 µg
ビタミンA
6 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
2.4 mg
エネルギー
389 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
22.6 g
脂質
8.1 g
炭水化物
58.1 g
糖質
50.9 g
食物繊維
7.2 g
カリウム
470 mg
カルシウム
87 mg
マグネシウム
88 mg
リン
317 mg
2.0 mg
亜鉛
1.6 mg
ヨウ素
3756 µg
コレステロール
96 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
1.4 µg
葉酸
51 µg
ビタミンA
6 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
2.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • そば(ゆで)
  • えび天(市販、1人2本)
  • 小ねぎ(小口切り)
  • 七味とうがらし(お好みで)
  • A
    • 干ししいたけ(スライス)
    • だし汁(かつお・昆布)
    • しょうゆ
    • みりん
    • 砂糖
  • そば(ゆで)
  • えび天(市販、1人2本)
  • 小ねぎ(小口切り)
  • 七味とうがらし(お好みで)
  • A
    • 干ししいたけ(スライス)
    • だし汁(かつお・昆布)
    • しょうゆ
    • みりん
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鍋にAを入れ、弱火にかけます。干ししいたけが戻ってやわらかくなったら、火を消します。

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