ルウを使った ホワイトシチュー ルウを使った ホワイトシチュー

ルウを使った ホワイトシチュー

  • エネルギー 270 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g

ルウを使った ホワイトシチュー

  • エネルギー 270 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g
おいしい健康 管理栄養士
30分以内

市販のルウを使った手軽に作るホワイトシチュー。牛乳や酒で風味を加えれば、ルウを控えても満足感のある味わいに。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
270 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
16.7 g
脂質
13.1 g
炭水化物
26.4 g
糖質
20.5 g
食物繊維
5.9 g
カリウム
667 mg
カルシウム
104 mg
マグネシウム
39 mg
リン
231 mg
0.8 mg
亜鉛
1.6 mg
ヨウ素
13 µg
コレステロール
62 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
22 mg
ビタミンB6
0.41 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
245 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
270 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
16.7 g
脂質
13.1 g
炭水化物
26.4 g
糖質
20.5 g
食物繊維
5.9 g
カリウム
667 mg
カルシウム
104 mg
マグネシウム
39 mg
リン
231 mg
0.8 mg
亜鉛
1.6 mg
ヨウ素
13 µg
コレステロール
62 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
22 mg
ビタミンB6
0.41 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
245 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏もも肉(皮なし)
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • サラダ油
  • 牛乳
  • ホワイトルウ
  • こしょう
  • A
    • 顆粒コンソメ
  • 鶏もも肉(皮なし)
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • サラダ油
  • 牛乳
  • ホワイトルウ
  • こしょう
  • A
    • 顆粒コンソメ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
じゃがいもは一口大、玉ねぎは2cm幅のくし形切り、にんじんは1cm幅の半月切りにします。鶏肉は一口大に切ります。

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このレシピに使われている食材について


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