このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
123
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
18.7
g
脂質
3.6
g
炭水化物
4.2
g
糖質
3.7
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
313
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
26
mg
リン
204
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
47
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.52
mg
ビタミンB12
4.7
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
25.6
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
1.0
mg
エネルギー
123
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
18.7
g
脂質
3.6
g
炭水化物
4.2
g
糖質
3.7
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
313
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
26
mg
リン
204
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
47
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.52
mg
ビタミンB12
4.7
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
25.6
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
1.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
生鮭（切り身）
-
青じそ
-
A
-
西京みそ
-
みりん
-
酒
-
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生鮭（切り身）
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青じそ
-
A
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西京みそ
-
みりん
-
酒
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鮭についたみそをペーパータオルで拭き取り、フライパン用ホイルにのせます。
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