糖質控えめ チョコナッツバー 糖質控えめ チョコナッツバー

糖質控えめ チョコナッツバー

  • エネルギー 111 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

糖質控えめ チョコナッツバー

  • エネルギー 111 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
本間節子
30分以内

糖質量が少ないナッツをたっぷり使った分、チョコレートの量を控えました。糖尿病の方にも食べていただきやすい一品に。
  • 糖質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
111 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
2.4 g
脂質
8.0 g
炭水化物
9.1 g
糖質
7.5 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
122 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
30 mg
リン
51 mg
0.4 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
2.2 mg
エネルギー
111 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
2.4 g
脂質
8.0 g
炭水化物
9.1 g
糖質
7.5 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
122 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
30 mg
リン
51 mg
0.4 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
2.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 8 人分

8人分(8個分)が作りやすい分量です。(写真は5人分で撮影)型は14cm×11cmのものを使用しています。
  • ビターチョコレート
    50 g
  • 素焼きアーモンド(1cm角に切る)
    60 g
  • 素焼きピスタチオ(1cm角に切る)
    大さじ2と1/4弱 (20 g)
  • ドライいちじく(1cm角に切る)
    40 g
  • ビターチョコレート
    50.0 g
  • 素焼きアーモンド(1cm角に切る)
    60.0 g
  • 素焼きピスタチオ(1cm角に切る)
    36 g
  • ドライいちじく(1cm角に切る)
    40.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    型の底に沿ってクッキングシートに折り目を付け、側面の4か所に切れ目を入れて、型にオーブンシートを敷き込みます。
  • 2
    小鍋に熱湯を1cm程度、小鍋より大きいボウルにチョコレートを入れ、ゴムべらで混ぜながら湯煎にかけて溶かします。
    熱湯の蒸気でチョコレートを溶かします。湯煎の代わりに電子レンジ(300w)で3分ほど加熱し、溶かすこともできます。
  • 3
    いちじくは全量、アーモンドとピスタチオは3/4量を加えて、ゴムべらで混ぜます。
  • 4
    型に流し、残りのアーモンドとピスタチオをのせます。涼しい場所で15分ほどおいて固まったら、1人1個になるように切ります。
    冷蔵庫に入れて完全に冷やし固めると、切った時に割れやすくなるのでご注意ください。

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