かじきとパプリカの甘酢炒め
- エネルギー 192 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
かじきとパプリカの甘酢炒め
- エネルギー 192 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
30分以内
カリウムを減らすために、ゆでこぼしをする際は食材を細かく切ることがポイントです。カリウムが流出しやすくなります。
-
塩分カット
-
カリウムを減らす工夫
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
CKD（ステージ３b）
透析
関節リウマチ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
CKD（ステージ３b）
透析
関節リウマチ
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
192
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
10.7
g
脂質
9.9
g
炭水化物
15.3
g
糖質
14.4
g
食物繊維
0.9
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.6
g
カリウム
354
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
24
mg
リン
158
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
36
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
54
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
57
µg
ビタミンD
4.4
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
4.3
mg
飽和脂肪酸
1.49
g
一価不飽和脂肪酸
4.24
g
多価不飽和脂肪酸
3.05
g
エネルギー
192
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
10.7
g
脂質
9.9
g
炭水化物
15.3
g
糖質
14.4
g
食物繊維
0.9
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.6
g
カリウム
354
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
24
mg
リン
158
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
36
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
54
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
57
µg
ビタミンD
4.4
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
4.3
mg
飽和脂肪酸
1.49
g
一価不飽和脂肪酸
4.24
g
多価不飽和脂肪酸
3.05
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
めかじき（切り身）
-
片栗粉
-
赤パプリカ
-
玉ねぎ
-
サラダ油
-
A
-
酢
-
砂糖
-
しょうゆ
-
酒
-
-
めかじき（切り身）
-
片栗粉
-
赤パプリカ
-
玉ねぎ
-
サラダ油
-
A
-
酢
-
砂糖
-
しょうゆ
-
酒
-
2週間の無料お試しで
分量が表示されます
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
パプリカは１cm幅の斜め切り、玉ねぎは１cm幅に切ります。湯を沸かし、パプリカ、玉ねぎを入れてゆでこぼしをします。
アプリ限定機能：食事記録
