このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
265
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
8.2
g
脂質
7.4
g
炭水化物
40.8
g
糖質
40.0
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
157
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
22
mg
リン
100
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
265
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
8.2
g
脂質
7.4
g
炭水化物
40.8
g
糖質
40.0
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
157
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
22
mg
リン
100
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 6 人分
2合でおよそ6人前です
-
米300 g
-
牛肉切り落とし150 g
-
もやし250 g
-
A
-
しょうゆ大さじ1と1/2 (27 g)
-
砂糖小さじ1 (3 g)
-
ごま油小さじ1/2 (2 g)
-
豆板醤小さじ1/2 (3.5 g)
-
-
米2合 (300 g)
-
牛肉切り落とし150.0 g
-
もやし1.5袋 (260 g)
-
A
-
しょうゆ27.0 g
-
砂糖3.0 g
-
ごま油2.0 g
-
豆板醤3.5 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
炊飯器に米を入れ、米の分量に合わせて目盛りより少し水を控えめに入れ、Aを加えて軽く混ぜます。
2
もやし、牛肉の順にのせ、炊飯器で普通モードで炊きます。
3
炊き上がったら大きく混ぜ合わせます。
