牛肉ともやしの炊き込みごはん 牛肉ともやしの炊き込みごはん

牛肉ともやしの炊き込みごはん

  • エネルギー 265 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

牛肉ともやしの炊き込みごはん

  • エネルギー 265 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
おいしい健康
1時間以上

炊飯器任せで調理は簡単。お米の量を少し控え、たっぷり入れたもやしで食べごたえ、牛肉のうま味で満足度をアップさせた一品。
  • 手順を簡素化
  • 糖質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
265 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
8.2 g
脂質
7.4 g
炭水化物
40.8 g
糖質
40.0 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
157 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
22 mg
リン
100 mg
0.8 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
18 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
265 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
8.2 g
脂質
7.4 g
炭水化物
40.8 g
糖質
40.0 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
157 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
22 mg
リン
100 mg
0.8 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
18 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 6 人分

2合でおよそ6人前です
  • 300 g
  • 牛肉切り落とし
    150 g
  • もやし
    250 g
  • A
    • しょうゆ
      大さじ1と1/2 (27 g)
    • 砂糖
      小さじ1 (3 g)
    • ごま油
      小さじ1/2 (2 g)
    • 豆板醤
      小さじ1/2 (3.5 g)
  • 2合 (300 g)
  • 牛肉切り落とし
    150.0 g
  • もやし
    1.5袋 (260 g)
  • A
    • しょうゆ
      27.0 g
    • 砂糖
      3.0 g
    • ごま油
      2.0 g
    • 豆板醤
      3.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    炊飯器に米を入れ、米の分量に合わせて目盛りより少し水を控えめに入れ、Aを加えて軽く混ぜます。
  • 2
    もやし、牛肉の順にのせ、炊飯器で普通モードで炊きます。
  • 3
    炊き上がったら大きく混ぜ合わせます。

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