このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
59
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
1.6
g
脂質
0.2
g
炭水化物
12.5
g
糖質
9.3
g
食物繊維
3.2
g
カリウム
337
mg
カルシウム
22
mg
マグネシウム
12
mg
リン
39
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
52
µg
ビタミンA
8
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
59
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
1.6
g
脂質
0.2
g
炭水化物
12.5
g
糖質
9.3
g
食物繊維
3.2
g
カリウム
337
mg
カルシウム
22
mg
マグネシウム
12
mg
リン
39
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
52
µg
ビタミンA
8
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
かぶ
-
スライス干椎茸
-
菊の花
-
糸三つ葉
-
食塩
-
みりん風味調味料
-
醬油
-
片栗粉
-
おろし生姜
-
かぶ
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スライス干椎茸
-
菊の花
-
糸三つ葉
-
食塩
-
みりん風味調味料
-
醬油
-
片栗粉
-
おろし生姜
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
かぶは皮を剥き、大きさにより6～8等分にカットする 。
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