このレシピの栄養価
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すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
226
kcal
たんぱく質
17.6
g
脂質
13.0
g
炭水化物
9.0
g
糖質
7.3
g
コレステロール
42
mg
食塩相当量
1.8
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
458
mg
カルシウム
81
mg
マグネシウム
128
mg
リン
237
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
2.5
mg
ビタミンA
4
µg
ビタミンE
0.4
mg
ビタミンB1
0.52
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
32
µg
ビタミンC
4
mg
ビタミンD
0.4
µg
エネルギー
226
kcal
たんぱく質
17.6
g
脂質
13.0
g
炭水化物
9.0
g
糖質
7.3
g
コレステロール
42
mg
食塩相当量
1.8
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
458
mg
カルシウム
81
mg
マグネシウム
128
mg
リン
237
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
2.5
mg
ビタミンA
4
µg
ビタミンE
0.4
mg
ビタミンB1
0.52
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
32
µg
ビタミンC
4
mg
ビタミンD
0.4
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）
-
木綿豆腐
-
玉ねぎ
-
えのきたけ
-
しょうが（すりおろし）
-
めんつゆ（３倍濃縮）
-
水
-
一味とうがらし
-
豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）
-
木綿豆腐
-
玉ねぎ
-
えのきたけ
-
しょうが（すりおろし）
-
めんつゆ（３倍濃縮）
-
水
-
一味とうがらし
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎは８mmくらいの厚さに切り、えのきたけは石づきを除いて半分の長さに切ります。豆腐は食べやすい大きさに切ります。
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