たらこの豆乳クリームうどん たらこの豆乳クリームうどん

たらこの豆乳クリームうどん

  • エネルギー 250 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g

たらこの豆乳クリームうどん

  • エネルギー 250 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g
おいしい健康
15分以内

電子レンジで簡単うどんです。豆乳とめんつゆのシンプルなスープに、たらこのうま味と青じその風味が加わり、味わいは十分。
  • 手間カット
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
250 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
12.5 g
脂質
3.4 g
炭水化物
47.7 g
糖質
42.7 g
食物繊維
5.0 g
水溶性食物繊維
2.7 g
不溶性食物繊維
2.0 g
カリウム
374 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
36 mg
リン
175 mg
1.5 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
20 µg
コレステロール
53 mg
ビタミンB1
0.24 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
2.8 µg
葉酸
44 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
1.4 mg
飽和脂肪酸
0.55 g
一価不飽和脂肪酸
0.53 g
多価不飽和脂肪酸
1.60 g
エネルギー
250 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
12.5 g
脂質
3.4 g
炭水化物
47.7 g
糖質
42.7 g
食物繊維
5.0 g
水溶性食物繊維
2.7 g
不溶性食物繊維
2.0 g
カリウム
374 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
36 mg
リン
175 mg
1.5 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
20 µg
コレステロール
53 mg
ビタミンB1
0.24 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
2.8 µg
葉酸
44 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
1.4 mg
飽和脂肪酸
0.55 g
一価不飽和脂肪酸
0.53 g
多価不飽和脂肪酸
1.60 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • うどん(冷凍)
    200 g
  • しめじ
    50 g
  • たらこ
    15 g
  • 青じそ
    1 g
  • A
    • 無調整豆乳
      60 ml
    • めんつゆ(3倍濃縮)
      小さじ1/2弱 (3 g)
  • うどん(冷凍)
    200.0 g
  • しめじ
    1/2パック (56 g)
  • たらこ
    1/4腹 (15.0 g)
  • 青じそ
    2枚 (1.0 g)
  • A
    • 無調整豆乳
      60.0 g
    • めんつゆ(3倍濃縮)
      3.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    耐熱容器に冷凍うどん、小房にほぐしたしめじをのせます。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600w)で4分加熱します。
    加熱時間は1人分の目安です。
  • 2
    冷水にとり、水けをきって器に盛ります。
  • 3
    2にAを注ぎ、たらこ、手でちぎった青じそをのせたら出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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