温玉かけうどん
- エネルギー 270 kcal
- 食塩相当量 2.0 g
温玉かけうどん
- エネルギー 270 kcal
- 食塩相当量 2.0 g
15分以内
さっと作れるかけうどん。しょうがの香りで塩分控えめでも物足りなさを感じません。食欲がない時にも食べやすい一品です。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
270
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
12.1
g
脂質
6.0
g
炭水化物
46.0
g
糖質
43.3
g
食物繊維
2.7
g
カリウム
122
mg
カルシウム
41
mg
マグネシウム
22
mg
リン
133
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
190
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
33
µg
ビタミンA
91
µg
ビタミンD
1.3
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
270
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
12.1
g
脂質
6.0
g
炭水化物
46.0
g
糖質
43.3
g
食物繊維
2.7
g
カリウム
122
mg
カルシウム
41
mg
マグネシウム
22
mg
リン
133
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
190
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
33
µg
ビタミンA
91
µg
ビタミンD
1.3
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
冷凍うどん200 g
-
温泉卵50 g
-
小ねぎ3 g
-
しょうが
1 g -
A
-
めんつゆ（３倍濃縮）小さじ1と2/3強 (12 g)
-
水50 ml
-
-
冷凍うどん200.0 g
-
温泉卵1個 (56 g)
-
小ねぎ3.3 g
-
しょうが
1/8片未満 (1.3 g)
-
A
-
めんつゆ（３倍濃縮）12.0 g
-
水50.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
小ねぎは小口切りに、しょうがはすりおろします。Aは混ぜ合わせておきます。
2
うどんは電子レンジで袋の表示時間通りに加熱します。冷水にとり、水けをきって器に盛ります。
3
うどんの上に温泉卵、小ねぎ、しょうがをのせ、Aを注ぎ入れます。
