Name: 炊飯器にお任せ 鶏肉のトマトパエリア風
Total time: 1 h
Yield: 1人前
Cuisine: 洋食
Ingredients: 米: 75 g; 鶏もも肉（皮付き）: 70 g; トマト: 75 g; ピーマン: 30 g; 黄パプリカ: 30 g; A: g; カレー粉（またはサフラン）: 小さじ1 (2 g); 顆粒コンソメ: 小さじ1/2 (1.5 g); 塩: 0.3 g; 水: 100 ml

炊飯器にお任せ鶏肉のトマトパエリア風

エネルギー 429 kcal
食塩相当量 1.1 g

炊飯器にお任せ鶏肉のトマトパエリア風

エネルギー 429 kcal
食塩相当量 1.1 g

おいしい健康

1時間以内

フライパンで作ると火加減が難しいパエリアが、炊飯器で簡単に作れます。サフランの代わりにカレー粉を使ってさらに手軽に。

手順を簡素化
脂質カット
塩分カット
カロリーカット

このレシピのエピソード

パエリアは米と具材を油で炒め、サフランを加えてスープで炊き上げるスペイン料理です。大きな専用のフライパンで作られるのをよく見かけますが、炊飯器と家庭にある調味料で作れるようにアレンジしました。油で炒めなくて良いので脂質も抑えられます。こんがりお焦げもできますよ。

このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
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すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

429 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

11.1 g

炭水化物

67.1 g

糖質

64.2 g

食物繊維

2.9 g

カリウム

582 mg

カルシウム

29 mg

マグネシウム

50 mg

リン

232 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

2.4 mg

ヨウ素

0 µg

コレステロール

62 mg

ビタミンB1

0.20 mg

ビタミンB2

0.16 mg

ビタミンC

81 mg

ビタミンB6

0.48 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

60 µg

ビタミンA

77 µg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンK

32 µg

ビタミンE

2.3 mg