牛肉のさっぱりチンジャオ 牛肉のさっぱりチンジャオ

牛肉のさっぱりチンジャオ

  • エネルギー 215 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

牛肉のさっぱりチンジャオ

  • エネルギー 215 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
堤 人美
15分以内

さっぱりした肉のおかずが食べたい時は、これに決まり。ポン酢しょうゆの酸味とごま油の香りが食欲をそそり、ご飯にぴったりです
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
215 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
16.5 g
脂質
14.8 g
炭水化物
5.4 g
糖質
4.1 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
396 mg
カルシウム
12 mg
マグネシウム
27 mg
リン
165 mg
1.4 mg
亜鉛
3.8 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
55 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
41 mg
ビタミンB6
0.39 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
19 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
18 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
215 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
16.5 g
脂質
14.8 g
炭水化物
5.4 g
糖質
4.1 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
396 mg
カルシウム
12 mg
マグネシウム
27 mg
リン
165 mg
1.4 mg
亜鉛
3.8 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
55 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
41 mg
ビタミンB6
0.39 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
19 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
18 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛もも薄切り肉
  • こしょう
  • 片栗粉
  • ピーマン
  • サラダ油
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • ポン酢しょうゆ
    • ごま油
  • 牛もも薄切り肉
  • こしょう
  • 片栗粉
  • ピーマン
  • サラダ油
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • ポン酢しょうゆ
    • ごま油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ピーマンは縦半分に切り、縦に5mm幅に切ります。Aは混ぜ合わせておきます。

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