さつまいもと鶏むね肉のハニーマスタード炒め さつまいもと鶏むね肉のハニーマスタード炒め

さつまいもと鶏むね肉のハニーマスタード炒め

  • エネルギー 254 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

さつまいもと鶏むね肉のハニーマスタード炒め

  • エネルギー 254 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
おいしい健康
30分以内

パサつきやすい鶏むね肉には小麦粉を薄くまぶしてしっとりとした食感に。はちみつがない場合は、砂糖でもおいしく仕上がります。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
254 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
18.7 g
脂質
10.1 g
炭水化物
25.7 g
糖質
23.4 g
食物繊維
2.3 g
カリウム
571 mg
カルシウム
47 mg
マグネシウム
48 mg
リン
214 mg
0.8 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
58 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.60 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
51 µg
ビタミンA
27 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
31 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
254 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
18.7 g
脂質
10.1 g
炭水化物
25.7 g
糖質
23.4 g
食物繊維
2.3 g
カリウム
571 mg
カルシウム
47 mg
マグネシウム
48 mg
リン
214 mg
0.8 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
58 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.60 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
51 µg
ビタミンA
27 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
31 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏むね肉(皮つき)
  • 小麦粉
  • さつまいも(皮付き)
  • さやいんげん(冷凍)
  • オリーブ油
  • A
    • 粒マスタード
    • はちみつ
  • 鶏むね肉(皮つき)
  • 小麦粉
  • さつまいも(皮付き)
  • さやいんげん(冷凍)
  • オリーブ油
  • A
    • 粒マスタード
    • はちみつ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
さつまいもは1.5cm厚さの輪切りにします。さやいんげんは冷凍のまま食べやすい長さに折ります。

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