手まり麩の清汁 手まり麩の清汁

手まり麩の清汁

  • エネルギー 10 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

手まり麩の清汁

  • エネルギー 10 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
武田の健康レシピさんのレシピ
15分以内

麩にはいろいろな種類があります。手まり麩など、色とりどりでかわいいものもありますので、お好みを見つけてみては?
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
10 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
0.8 g
脂質
0.0 g
炭水化物
1.2 g
糖質
1.1 g
食物繊維
0.1 g
水溶性食物繊維
0.0 g
不溶性食物繊維
0.1 g
カリウム
113 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
8 mg
リン
25 mg
0.1 mg
亜鉛
0.0 mg
ヨウ素
2250 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.00 g
一価不飽和脂肪酸
0.00 g
多価不飽和脂肪酸
0.01 g
エネルギー
10 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
0.8 g
脂質
0.0 g
炭水化物
1.2 g
糖質
1.1 g
食物繊維
0.1 g
水溶性食物繊維
0.0 g
不溶性食物繊維
0.1 g
カリウム
113 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
8 mg
リン
25 mg
0.1 mg
亜鉛
0.0 mg
ヨウ素
2250 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.00 g
一価不飽和脂肪酸
0.00 g
多価不飽和脂肪酸
0.01 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 麩(手まり麩)
    0.5 g
  • ねぎ
    3 g
  • 調味料
    • 薄口しょうゆ
      小さじ1/2 (3 g)
    • 0.1 g
    • 小さじ1/3強 (2 g)
    • だし汁
      150 ml
  • 麩(手まり麩)
    1個 (0.5 g)
  • ねぎ
    3.2 g
  • 調味料
    • 薄口しょうゆ
      3.0 g
    • 0.1 g
    • 2.0 g
    • だし汁
      150.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ねぎは小口切りにします。手まり麩はたっぷりの水でもどし、絞って水気をきっておきます。
  • 2
    調味料を鍋に入れ、沸騰直前まで加熱します。
  • 3
    器に手まり麩とねぎを盛り付け、2を注いだらできあがりです。

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