このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
84
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
3.1
g
脂質
2.1
g
炭水化物
15.6
g
糖質
13.0
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
290
mg
カルシウム
59
mg
マグネシウム
17
mg
リン
95
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
39
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
159
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
2.1
mg
エネルギー
84
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
3.1
g
脂質
2.1
g
炭水化物
15.6
g
糖質
13.0
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
290
mg
カルシウム
59
mg
マグネシウム
17
mg
リン
95
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
39
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
159
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
2.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
かぼちゃ（皮付き）50 g
-
生おから10 g
-
卵10 g
-
牛乳大さじ1 (15 g)
-
砂糖小さじ1と2/3 (5 g)
-
ベーキングパウダー小さじ1/4 (1 g)
-
バニラエッセンス少々
-
かぼちゃ（皮付き）1/8個未満 (56 g)
-
生おから10.0 g
-
卵1/4個 (11.6 g)
-
牛乳15.0 g
-
砂糖5.0 g
-
ベーキングパウダー1/4小さじ (1.0 g)
-
バニラエッセンス0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
かぼちゃはラップで包み、電子レンジ（600w）で２分加熱しやわらかくしたら、皮をむきます。
電子レンジの加熱時間は２人分の目安です。
2
オーブンを180℃に予熱をします。
3
すべての材料をボウルに入れ、ミキサーでなめらかになるまで撹拌します。
4
生地を型に流し、180℃に予熱したオーブンで様子をみながら20分ほど焼きます。
紙の型の場合はシリコンカップなどを重ねると形が綺麗に仕上がります。
5
竹串を刺し、生地がついてこなかったら出来上がりです。
