ブロッコリーとキャベツのレンジ温サラダ ブロッコリーとキャベツのレンジ温サラダ

ブロッコリーとキャベツのレンジ温サラダ

  • エネルギー 142 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

ブロッコリーとキャベツのレンジ温サラダ

  • エネルギー 142 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
市瀬悦子
15分以内

150g以上の野菜がとれて、調理は電子レンジだけと簡単でうれしい一品。レモンの酸味が効いていてさっぱりとした味わいです。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
142 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
6.8 g
脂質
10.4 g
炭水化物
9.9 g
糖質
4.7 g
食物繊維
5.2 g
カリウム
538 mg
カルシウム
70 mg
マグネシウム
35 mg
リン
134 mg
1.2 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
134 mg
ビタミンB6
0.33 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
213 µg
ビタミンA
160 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
206 µg
ビタミンE
2.6 mg
エネルギー
142 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
6.8 g
脂質
10.4 g
炭水化物
9.9 g
糖質
4.7 g
食物繊維
5.2 g
カリウム
538 mg
カルシウム
70 mg
マグネシウム
35 mg
リン
134 mg
1.2 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
134 mg
ビタミンB6
0.33 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
213 µg
ビタミンA
160 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
206 µg
ビタミンE
2.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ブロッコリー
  • キャベツ
  • にんじん
  • ベーコン
  • A
    • オリーブ油
    • レモン汁
    • こしょう
  • ブロッコリー
  • キャベツ
  • にんじん
  • ベーコン
  • A
    • オリーブ油
    • レモン汁
    • こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ブロッコリーは小房に分け、キャベツは一口大に切ります。にんじんはピーラーでリボン状にし、ベーコンは1cm幅に切ります。

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このレシピに使われている食材について


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