ご飯のお供に 油揚げの甘辛あえ ご飯のお供に 油揚げの甘辛あえ

ご飯のお供に 油揚げの甘辛あえ

  • エネルギー 92 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

ご飯のお供に 油揚げの甘辛あえ

  • エネルギー 92 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おいしい健康
5分以内

電子レンジで簡単スピード副菜。甘辛く味付けした油揚げがご飯とよく合います。油揚げが余った時はぜひ作ってほしい一品です。
  • 手間カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
92 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
5.5 g
脂質
7.4 g
炭水化物
2.3 g
糖質
1.9 g
食物繊維
0.4 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.3 g
カリウム
37 mg
カルシウム
75 mg
マグネシウム
36 mg
リン
84 mg
0.8 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.3 mg
飽和脂肪酸
0.86 g
一価不飽和脂肪酸
2.68 g
多価不飽和脂肪酸
2.94 g
エネルギー
92 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
5.5 g
脂質
7.4 g
炭水化物
2.3 g
糖質
1.9 g
食物繊維
0.4 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.3 g
カリウム
37 mg
カルシウム
75 mg
マグネシウム
36 mg
リン
84 mg
0.8 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.3 mg
飽和脂肪酸
0.86 g
一価不飽和脂肪酸
2.68 g
多価不飽和脂肪酸
2.94 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 油揚げ
    20 g
  • かつお節
    0.5 g
  • A
    • 白ごま
      小さじ1/3 (1 g)
    • めんつゆ(3倍濃縮)
      小さじ2/3強 (5 g)
    • 砂糖
      小さじ1/3 (1 g)
    • 大さじ2/3 (10 g)
  • 油揚げ
    1枚 (20.0 g)
  • かつお節
    0.5 g
  • A
    • 白ごま
      1.0 g
    • めんつゆ(3倍濃縮)
      5.0 g
    • 砂糖
      1.0 g
    • 10.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    油揚げは1cm幅に切ります。
  • 2
    耐熱ボウルにAを合わせ、油揚げを加えてあえます。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で1分加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    仕上げにかつお節を加えてあえたら出来上がりです。

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