鶏ひき肉と白菜のとろとろ中華煮 鶏ひき肉と白菜のとろとろ中華煮

鶏ひき肉と白菜のとろとろ中華煮

  • エネルギー 196 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

鶏ひき肉と白菜のとろとろ中華煮

  • エネルギー 196 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
おいしい健康
15分以内

白菜とひき肉があれば、フライパンでさっと作れる手軽な煮物です。とろみをつけた煮汁が具材によく絡み、うま味あふれる一品に。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
196 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
15.7 g
脂質
11.8 g
炭水化物
9.6 g
糖質
8.0 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
494 mg
カルシウム
61 mg
マグネシウム
38 mg
リン
140 mg
1.1 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
64 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.53 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
82 µg
ビタミンA
39 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
92 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
196 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
15.7 g
脂質
11.8 g
炭水化物
9.6 g
糖質
8.0 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
494 mg
カルシウム
61 mg
マグネシウム
38 mg
リン
140 mg
1.1 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
64 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.53 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
82 µg
ビタミンA
39 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
92 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 白菜
  • 鶏ひき肉
  • ごま油
  • 合わせ調味料
    • オイスターソース
    • しょうが(すりおろし)
    • 砂糖
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉
  • 白菜
  • 鶏ひき肉
  • ごま油
  • 合わせ調味料
    • オイスターソース
    • しょうが(すりおろし)
    • 砂糖
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
白菜は3cm幅に切ります。合わせ調味料は混ぜ合わせておきます。

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