ご飯がすすむ 豚肉と長いもと甘辛炒め ご飯がすすむ 豚肉と長いもと甘辛炒め

ご飯がすすむ 豚肉と長いもと甘辛炒め

  • エネルギー 217 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

ご飯がすすむ 豚肉と長いもと甘辛炒め

  • エネルギー 217 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
おいしい健康
15分以内

長いもは焼き色がつくまで焼くことがポイント。しっかりと火が通り、ホクホクとした食感になります。子どもも喜ぶ味付けです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
217 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
16.9 g
脂質
10.2 g
炭水化物
15.3 g
糖質
14.3 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
619 mg
カルシウム
36 mg
マグネシウム
40 mg
リン
180 mg
1.1 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
47 mg
ビタミンB1
0.72 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
217 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
16.9 g
脂質
10.2 g
炭水化物
15.3 g
糖質
14.3 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
619 mg
カルシウム
36 mg
マグネシウム
40 mg
リン
180 mg
1.1 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
47 mg
ビタミンB1
0.72 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも薄切り肉
  • 長いも
  • サラダ油
  • A
    • 白ごま
    • しょうゆ
    • みりん
    • 砂糖
  • 豚もも薄切り肉
  • 長いも
  • サラダ油
  • A
    • 白ごま
    • しょうゆ
    • みりん
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
長いもは1cm幅の半月切りにします。豚肉は食べやすい大きさに切ります。Aは合わせておきます。

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