このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
442
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
18.4
g
脂質
15.4
g
炭水化物
60.2
g
糖質
54.0
g
食物繊維
6.2
g
カリウム
397
mg
カルシウム
76
mg
マグネシウム
58
mg
リン
232
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
217
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
76
µg
ビタミンA
122
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
1.3
mg
エネルギー
442
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
18.4
g
脂質
15.4
g
炭水化物
60.2
g
糖質
54.0
g
食物繊維
6.2
g
カリウム
397
mg
カルシウム
76
mg
マグネシウム
58
mg
リン
232
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
217
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
76
µg
ビタミンA
122
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
1.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
麦ご飯（押麦３割）
-
卵（Mサイズ）
-
塩（卵用）
-
鶏ひき肉
-
ごぼう
-
長ねぎ
-
酒
-
塩
-
しょうゆ
-
ごま油
-
白ごま
-
青海苔
-
麦ご飯（押麦３割）
-
卵（Mサイズ）
-
塩（卵用）
-
鶏ひき肉
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ごぼう
-
長ねぎ
-
酒
-
塩
-
しょうゆ
-
ごま油
-
白ごま
-
青海苔
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ごぼうはささがきにし、水にさらします。長ねぎはみじん切りにします。卵は塩（卵用）を加え、溶きほぐしておきます。
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