このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
55
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
8.8
g
脂質
1.1
g
炭水化物
3.4
g
糖質
1.6
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
326
mg
カルシウム
30
mg
マグネシウム
31
mg
リン
96
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
900
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
38
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
55
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
8.8
g
脂質
1.1
g
炭水化物
3.4
g
糖質
1.6
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
326
mg
カルシウム
30
mg
マグネシウム
31
mg
リン
96
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
900
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
38
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏ささ身30 g
-
酒小さじ1/2 (2.5 g)
-
枝豆（冷凍）10 g
-
乾燥ひじき2 g
-
A
-
梅肉1.5 g
-
めんつゆ（３倍濃縮）小さじ1/2 (3.5 g)
-
-
鶏ささ身3/4本 (32 g)
-
酒2.5 g
-
枝豆（冷凍）20 g
-
乾燥ひじき2.0 g
-
A
-
梅肉1/6個 (2 g)
-
めんつゆ（３倍濃縮）3.5 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ひじきは水に10分ほど浸して戻し、水けをしっかりと絞ります。枝豆は自然解凍しておきます。
ひじきは加熱しなくても食べられますが、気になる方はさっとゆでてください。
2
耐熱容器に鶏ささ身、酒を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600w）で４分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
3
粗熱が取れたら水けを拭き取り、鶏ささ身をほぐします。ひじき、枝豆、Aを加えてあえたら出来上がりです。
