このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
224
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
14.0
g
脂質
13.3
g
炭水化物
13.2
g
糖質
11.7
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
480
mg
カルシウム
38
mg
マグネシウム
35
mg
リン
140
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
32
mg
ビタミンB6
0.44
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
19
µg
ビタミンA
26
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
1.0
mg
エネルギー
224
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
14.0
g
脂質
13.3
g
炭水化物
13.2
g
糖質
11.7
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
480
mg
カルシウム
38
mg
マグネシウム
35
mg
リン
140
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
32
mg
ビタミンB6
0.44
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
19
µg
ビタミンA
26
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
1.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏ひき肉
-
れんこん
-
ごま油
-
A
-
白ごま
-
酒
-
片栗粉
-
しょうゆ
-
塩
-
-
鶏ひき肉
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れんこん
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ごま油
-
A
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白ごま
-
酒
-
片栗粉
-
しょうゆ
-
塩
-

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
れんこんは薄くいちょう切りにします。ボウルに鶏ひき肉、れんこん、Aを入れて粘りけが出るまでこねます。
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