たらのたっぷりきのこあんがけ たらのたっぷりきのこあんがけ

たらのたっぷりきのこあんがけ

  • エネルギー 151 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

たらのたっぷりきのこあんがけ

  • エネルギー 151 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
mocomanmaさんのレシピ
30分以内

きのこをたっぷり使って甘辛いあんかけをふんわり焼いた白身魚にかければ、ご飯がすすむおかずの完成です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
151 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
20.5 g
脂質
2.5 g
炭水化物
13.1 g
糖質
9.4 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
676 mg
カルシウム
44 mg
マグネシウム
41 mg
リン
321 mg
0.9 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
350 µg
コレステロール
59 mg
ビタミンB1
0.25 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
1.3 µg
葉酸
64 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
1.5 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
1.1 mg
エネルギー
151 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
20.5 g
脂質
2.5 g
炭水化物
13.1 g
糖質
9.4 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
676 mg
カルシウム
44 mg
マグネシウム
41 mg
リン
321 mg
0.9 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
350 µg
コレステロール
59 mg
ビタミンB1
0.25 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
1.3 µg
葉酸
64 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
1.5 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
1.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • たら(切り身)
  • Aしょうゆ
  • A酒
  • Aしょうが(すりおろし)
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • 甘辛きのこあん
    • えのきたけ
    • しめじ
    • しいたけ
    • 長ねぎ
    • B水
    • Bしょうゆ
    • Bみりん
    • B酒
    • B片栗粉
    • B砂糖
  • たら(切り身)
  • Aしょうゆ
  • A酒
  • Aしょうが(すりおろし)
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • 甘辛きのこあん
    • えのきたけ
    • しめじ
    • しいたけ
    • 長ねぎ
    • B水
    • Bしょうゆ
    • Bみりん
    • B酒
    • B片栗粉
    • B砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
たらは水けをペーパータオルで拭き、Aに20分ほど漬けます。

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このレシピに使われている食材について


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