焼きバナナとぎょうざの皮のガレット風
- エネルギー 99 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
焼きバナナとぎょうざの皮のガレット風
- エネルギー 99 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
15分以内
ぎょうざの皮をガレットに見立てた簡単なデザートです。焼いたバナナの甘い香りとビターなココアの風味がよく合います。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
99
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
2.8
g
炭水化物
17.2
g
糖質
16.2
g
食物繊維
1.0
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
178
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
22
mg
リン
29
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
13
µg
ビタミンA
12
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
1.20
g
一価不飽和脂肪酸
0.94
g
多価不飽和脂肪酸
0.34
g
エネルギー
99
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
2.8
g
炭水化物
17.2
g
糖質
16.2
g
食物繊維
1.0
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
178
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
22
mg
リン
29
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
13
µg
ビタミンA
12
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
1.20
g
一価不飽和脂肪酸
0.94
g
多価不飽和脂肪酸
0.34
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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バナナ40 g
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ぎょうざの皮12 g
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バター小さじ1/2 (2 g)
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スライスアーモンド1.5 g
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ピュアココア小さじ1/4 (0.5 g)
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はちみつ小さじ1/6弱 (1 g)
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バナナ1/2本 (67 g)
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ぎょうざの皮2枚 (12.0 g)
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バター2.0 g
-
スライスアーモンド1.5 g
-
ピュアココア0.5 g
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はちみつ1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
バナナは縦半分に切り、好みの長さに切ります。
2
フライパンにバターを中火で熱し、ぎょうざの皮とバナナを並べ、３〜４分焼きます。片面に焼き色がついたら裏返します。
加熱時間は２人分の目安です。バナナの方が焼き色がつきやすいので、先に裏返してください。
3
両面に焼き色がついたら、火を消します。アーモンドを加え、余熱で軽く焼きます。
4
ぎょうざの皮、バナナ、アーモンドの順で器に盛り、ココアを振ります。はちみつをかけて出来上がりです。
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