

簡単 わかめスープ中華風
- エネルギー 6 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
簡単 わかめスープ中華風
- エネルギー 6 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
わかめなどの海藻類には、体内の塩分を排泄する働きがあり、血糖値や血圧を気にしている方にはおすすめの食材です
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
6
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
0.2
g
脂質
0.4
g
炭水化物
0.5
g
糖質
0.3
g
食物繊維
0.2
g
カリウム
10
mg
カルシウム
6
mg
マグネシウム
3
mg
リン
5
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
41
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
6
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
0.2
g
脂質
0.4
g
炭水化物
0.5
g
糖質
0.3
g
食物繊維
0.2
g
カリウム
10
mg
カルシウム
6
mg
マグネシウム
3
mg
リン
5
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
41
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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乾燥わかめ0.4 g
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かいわれ大根4 g
-
A水150 ml
-
A中華だしの素小さじ1/6強 (0.5 g)
-
A塩0.1 g
-
こしょう少々
-
ごま油(仕上げ用)0.4 g
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乾燥わかめ0.4 g
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かいわれ大根1/8パック未満 (4.0 g)
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A水150.0 g
-
A中華だしの素0.5 g
-
A塩0.1 g
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こしょう0.0 g
-
ごま油(仕上げ用)0.4 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
かいわれ大根は食べやすい長さに切ります。
2
鍋にAを入れて加熱します。
3
1にわかめとかいわれ大根を入れて軽く煮ます。
4
最後にごま油とこしょうを加え、火を止めます。