粒マスタード香る こんにゃくステーキ 粒マスタード香る こんにゃくステーキ

粒マスタード香る こんにゃくステーキ

  • エネルギー 32 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

粒マスタード香る こんにゃくステーキ

  • エネルギー 32 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おつまみ☆さんのレシピ
30分以内

ピリッと辛い粒マスタードが、食欲をそそるこんにゃくステーキ。こんにゃくはグルコマンナンと呼ばれる食物繊維を多く含みます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
32 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
0.4 g
脂質
2.2 g
炭水化物
3.2 g
糖質
1.4 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
46 mg
カルシウム
38 mg
マグネシウム
5 mg
リン
12 mg
0.4 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
32 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
0.4 g
脂質
2.2 g
炭水化物
3.2 g
糖質
1.4 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
46 mg
カルシウム
38 mg
マグネシウム
5 mg
リン
12 mg
0.4 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • こんにゃく
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • Aバルサミコ酢
  • オリーブ油
  • B粒マスタード
  • Bしょうゆ
  • B青ねぎ(みじん切り)
  • こんにゃく
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • Aバルサミコ酢
  • オリーブ油
  • B粒マスタード
  • Bしょうゆ
  • B青ねぎ(みじん切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
こんにゃくは一口大に切り、たっぷりの塩で揉み5分置き、水分を軽く絞ります。

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