このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
197
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
12.2
g
脂質
12.1
g
炭水化物
10.5
g
糖質
7.3
g
食物繊維
3.2
g
カリウム
346
mg
カルシウム
78
mg
マグネシウム
56
mg
リン
124
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
33
mg
ビタミンB1
0.38
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.24
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.6
mg
エネルギー
197
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
12.2
g
脂質
12.1
g
炭水化物
10.5
g
糖質
7.3
g
食物繊維
3.2
g
カリウム
346
mg
カルシウム
78
mg
マグネシウム
56
mg
リン
124
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
33
mg
ビタミンB1
0.38
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.24
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.6
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚ひき肉
-
木綿豆腐
-
ごぼう
-
玉ねぎ
-
片栗粉
-
塩
-
こしょう
-
オリーブ油
-
酒
-
大根おろし
-
青じそ（せん切り）
-
ぽん酢しょうゆ
-
豚ひき肉
-
木綿豆腐
-
ごぼう
-
玉ねぎ
-
片栗粉
-
塩
-
こしょう
-
オリーブ油
-
酒
-
大根おろし
-
青じそ（せん切り）
-
ぽん酢しょうゆ
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにします。ごぼうは長さ２cmに切ったら、細切りにします。
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