このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
121
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
11.5
g
脂質
7.0
g
炭水化物
4.6
g
糖質
3.5
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
316
mg
カルシウム
27
mg
マグネシウム
21
mg
リン
123
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
31
mg
ビタミンB1
0.47
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.27
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
48
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
30
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
121
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
11.5
g
脂質
7.0
g
炭水化物
4.6
g
糖質
3.5
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
316
mg
カルシウム
27
mg
マグネシウム
21
mg
リン
123
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
31
mg
ビタミンB1
0.47
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.27
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
48
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
30
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚ロース薄切り肉(脂身なし)50 g
-
白菜45 g
-
レモン（輪切り）大さじ1 (15 g)
-
もやし40 g
-
塩0.3 g
-
こしょう少々
-
洋風スープの素小さじ1/2 (1.5 g)
-
パセリ
少々
-
豚ロース薄切り肉(脂身なし)50.0 g
-
白菜1/2枚 (48 g)
-
レモン（輪切り）15.0 g
-
もやし1/6袋 (41 g)
-
塩0.3 g
-
こしょう0.1 g
-
洋風スープの素1.5 g
-
パセリ
0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
白菜は２cm幅に切り、豚肉は５cm幅に切ります。
2
耐熱皿に、１/３量ずつ、白菜→豚肉→塩、こしょう→洋風スープの素→レモンの順に重ねます。
3
２の上に１/２量のもやしをのせ、残りの１/２量ずつ、白菜→豚肉→塩、こしょう→洋風スープの素→レモンの順に重ねます。
4
３の上に、残りの具材を同じ順番で重ね、ラップをします。
5
電子レンジ（600W）で３〜５分、様子を見ながら加熱します。仕上げにパセリを振ります。
