いわし缶と野菜のお手軽パン粉焼き
- エネルギー 230 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
いわし缶と野菜のお手軽パン粉焼き
- エネルギー 230 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
15分以内
パン粉にマヨネーズを合わせることでサクッとした仕上がりに。エネルギーも補え、野菜がごろっと入って食べ応えある一品です。
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手間カット
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塩分カット
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カロリーアップ
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たんぱく質控えめ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
胆石症
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群(IBS)
糖尿病性腎症(第3期)
CKD(ステージ3a)
CKD(ステージ3b)
骨折
関節リウマチ
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
胆石症
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群(IBS)
糖尿病性腎症(第3期)
CKD(ステージ3a)
CKD(ステージ3b)
骨折
関節リウマチ
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
230
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
13.5
g
脂質
15.4
g
炭水化物
12.7
g
糖質
9.9
g
食物繊維
2.8
g
水溶性食物繊維
0.8
g
不溶性食物繊維
2.0
g
カリウム
363
mg
カルシウム
213
mg
マグネシウム
35
mg
リン
250
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
38
mg
ビタミンB6
0.26
mg
ビタミンB12
6.5
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
79
µg
ビタミンD
10.1
µg
ビタミンK
97
µg
ビタミンE
3.9
mg
飽和脂肪酸
3.14
g
一価不飽和脂肪酸
4.70
g
多価不飽和脂肪酸
5.73
g
エネルギー
230
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
13.5
g
脂質
15.4
g
炭水化物
12.7
g
糖質
9.9
g
食物繊維
2.8
g
水溶性食物繊維
0.8
g
不溶性食物繊維
2.0
g
カリウム
363
mg
カルシウム
213
mg
マグネシウム
35
mg
リン
250
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
38
mg
ビタミンB6
0.26
mg
ビタミンB12
6.5
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
79
µg
ビタミンD
10.1
µg
ビタミンK
97
µg
ビタミンE
3.9
mg
飽和脂肪酸
3.14
g
一価不飽和脂肪酸
4.70
g
多価不飽和脂肪酸
5.73
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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いわし味付け缶(固形量)50 g
-
ミニトマト50 g
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ブロッコリー(冷凍)40 g
-
A
-
パン粉大さじ2 (6 g)
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マヨネーズ大さじ1 (12 g)
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乾燥バジル少々
-
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いわし味付け缶(固形量)50.0 g
-
ミニトマト5個 (51 g)
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ブロッコリー(冷凍)1.5房 (40.0 g)
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A
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パン粉6.0 g
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マヨネーズ12.0 g
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乾燥バジル0.1 g
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ブロッコリーはさっとぬるま湯にくぐらせ、水けをきります。Aは混ぜ合わせておきます。
2
耐熱用の器にいわし缶、ミニトマト、ブロッコリーを並べ、Aをのせます。
3
オーブントースターの天板に器をのせ、オーブントースターで8〜10分焼いたら出来上がりです。
加熱時間は2人分の目安です。温度調節ができる場合は、1000w(200℃)で調理してください。