電子レンジで いわし缶とじゃがいものミルク煮 電子レンジで いわし缶とじゃがいものミルク煮

電子レンジで いわし缶とじゃがいものミルク煮

  • エネルギー 231 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

電子レンジで いわし缶とじゃがいものミルク煮

  • エネルギー 231 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
おいしい健康
15分以内

味付けいわし缶を使うと、少ない調味料で味が決まります。濃厚なミルク風味にほくほくのじゃがいもが溶けて、満足感のある一皿。
  • 手間カット
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
231 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
15.9 g
脂質
10.8 g
炭水化物
24.1 g
糖質
16.2 g
食物繊維
7.9 g
水溶性食物繊維
4.1 g
不溶性食物繊維
3.7 g
カリウム
625 mg
カルシウム
290 mg
マグネシウム
48 mg
リン
329 mg
1.9 mg
亜鉛
1.6 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
62 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
27 mg
ビタミンB6
0.41 mg
ビタミンB12
8.0 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
36 µg
ビタミンD
12.2 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
1.3 mg
飽和脂肪酸
4.34 g
一価不飽和脂肪酸
2.33 g
多価不飽和脂肪酸
2.35 g
エネルギー
231 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
15.9 g
脂質
10.8 g
炭水化物
24.1 g
糖質
16.2 g
食物繊維
7.9 g
水溶性食物繊維
4.1 g
不溶性食物繊維
3.7 g
カリウム
625 mg
カルシウム
290 mg
マグネシウム
48 mg
リン
329 mg
1.9 mg
亜鉛
1.6 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
62 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
27 mg
ビタミンB6
0.41 mg
ビタミンB12
8.0 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
36 µg
ビタミンD
12.2 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
1.3 mg
飽和脂肪酸
4.34 g
一価不飽和脂肪酸
2.33 g
多価不飽和脂肪酸
2.35 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • いわし缶(味付け・汁含む)
    60 g
  • じゃがいも
    80 g
  • 玉ねぎ
    50 g
  • 乾燥パセリ
    少々
  • A
    • 牛乳
      50 ml
    • バター
      小さじ1/2 (2 g)
    • 顆粒コンソメ
      小さじ1/6 (0.5 g)
  • いわし缶(味付け・汁含む)
    60.0 g
  • じゃがいも
    2/3個 (89 g)
  • 玉ねぎ
    1/4個 (53 g)
  • 乾燥パセリ
    0.1 g
  • A
    • 牛乳
      50.0 g
    • バター
      2.0 g
    • 顆粒コンソメ
      0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    じゃがいもは1cm幅の半月切りに、玉ねぎは1cm幅に切ります。
  • 2
    耐熱容器にAを混ぜ、じゃがいも、玉ねぎ、いわし缶をスプーンなどで食べやすい大きさにくずしながら加えます。
    Aのバターは加熱前に固形の状態でも大丈夫です。
  • 3
    ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で8分加熱します。取り出して全体を混ぜます。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 4
    じゃがいもがやわらかくなったら器に盛り、パセリを振って出来上がりです。
    じゃがいもがかたい場合は、様子をみながら加熱時間を30秒ずつ追加してください。

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