電子レンジで 鶏肉のレモン塩だれ 電子レンジで 鶏肉のレモン塩だれ

電子レンジで 鶏肉のレモン塩だれ

  • エネルギー 202 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

電子レンジで 鶏肉のレモン塩だれ

  • エネルギー 202 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
おいしい健康
15分以内

10分ほどでできるスピードメニュー。片栗粉を加えることで少ない調味料でも食材にしっかり絡みます。おつまみにもおすすめ。
  • 手間カット
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
202 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
14.9 g
脂質
11.5 g
炭水化物
10.8 g
糖質
8.3 g
食物繊維
2.5 g
水溶性食物繊維
0.3 g
不溶性食物繊維
2.2 g
カリウム
452 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
31 mg
リン
168 mg
0.8 mg
亜鉛
1.6 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
73 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.33 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
86 µg
ビタミンA
39 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
31 µg
ビタミンE
0.8 mg
飽和脂肪酸
3.53 g
一価不飽和脂肪酸
5.38 g
多価不飽和脂肪酸
1.50 g
エネルギー
202 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
14.9 g
脂質
11.5 g
炭水化物
10.8 g
糖質
8.3 g
食物繊維
2.5 g
水溶性食物繊維
0.3 g
不溶性食物繊維
2.2 g
カリウム
452 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
31 mg
リン
168 mg
0.8 mg
亜鉛
1.6 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
73 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.33 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
86 µg
ビタミンA
39 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
31 µg
ビタミンE
0.8 mg
飽和脂肪酸
3.53 g
一価不飽和脂肪酸
5.38 g
多価不飽和脂肪酸
1.50 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏もも肉(皮付き)
    80 g
  • 長ねぎ
    100 g
  • A
    • 小さじ1 (5 g)
    • 片栗粉
      小さじ1/2 (1.5 g)
    • 0.3 g
  • B
    • レモン汁
      小さじ1 (5 g)
    • 鶏がらスープの素
      小さじ1/2強 (1.5 g)
    • 粗びき黒こしょう
      少々
  • 鶏もも肉(皮付き)
    80.0 g
  • 長ねぎ
    1本 (170 g)
  • A
    • 5.0 g
    • 片栗粉
      1.5 g
    • 0.3 g
  • B
    • レモン汁
      5.0 g
    • 鶏がらスープの素
      1.5 g
    • 粗びき黒こしょう
      0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    長ねぎは1cm幅の斜めに切りにします。鶏肉は一口大に切ります。
  • 2
    耐熱ボウルに鶏肉とAを入れてしっかり揉み込みます。長ねぎとBを加えてスプーンなどで混ぜます。
  • 3
    ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で6分加熱します。鶏肉に火が通ったら出来上がりです。
    加熱時間は2人分の目安です。

  • このレシピに使われている食材について


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