ご質問いただきありがとうございます。乾麺のうどんでも代用していただけます。代用される場合は、袋の表記時間より少し短めにゆで、水けをきってからご使用ください。なお、乾麺で代用した場合の栄養価は「食塩相当量2.0g」となります。うどんが柔らかくなってしまうため、手順２、３は次の手順に変更してお作りください。【手順２】フッ素樹脂加工のフライパンにさばのみそ煮缶を汁ごと、水、１を加え中火にかけます。【手順３】沸騰したら別でゆでたうどんを加え、うどんと具を混ぜながら１分ほど煮詰め、汁けを飛ばします。参考になれば幸いです。