里芋とごぼうとにらの味噌汁 里芋とごぼうとにらの味噌汁

里芋とごぼうとにらの味噌汁

  • エネルギー 35 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

里芋とごぼうとにらの味噌汁

  • エネルギー 35 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
グリーンフード栄養士さんのレシピ
30分以内

里芋とごぼうに豊富な繊維が、腸をキレイにしてくれます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
35 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
1.6 g
脂質
0.3 g
炭水化物
7.5 g
糖質
5.9 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
217 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
13 mg
リン
34 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
20 µg
ビタミンA
15 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
35 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
1.6 g
脂質
0.3 g
炭水化物
7.5 g
糖質
5.9 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
217 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
13 mg
リン
34 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
20 µg
ビタミンA
15 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 里芋
  • ごぼう
  • にら
  • 味噌白
  • 和風だし(粉末)
  • 煮干し(または煮干し粉)
  • 里芋
  • ごぼう
  • にら
  • 味噌白
  • 和風だし(粉末)
  • 煮干し(または煮干し粉)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
里芋は5㎝厚さに切る。ごぼうは縦割にして斜め薄切り、にらは2.5㎝長さに切る。

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このレシピに使われている食材について


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