カレー風味マカロニサラダで減塩
- エネルギー 79 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
カレー風味マカロニサラダで減塩
- エネルギー 79 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
15分以内
塩分を抑えるために塩を入れずに、カレー粉で味付けをしました。塩分を抑えられているのにしっかりと味がついています。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
79
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
2.9
g
脂質
5.4
g
炭水化物
5.5
g
糖質
4.6
g
食物繊維
0.9
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.6
g
カリウム
94
mg
カルシウム
12
mg
マグネシウム
9
mg
リン
48
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
13
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
25
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
1.09
g
一価不飽和脂肪酸
2.05
g
多価不飽和脂肪酸
1.82
g
エネルギー
79
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
2.9
g
脂質
5.4
g
炭水化物
5.5
g
糖質
4.6
g
食物繊維
0.9
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.6
g
カリウム
94
mg
カルシウム
12
mg
マグネシウム
9
mg
リン
48
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
13
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
25
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
1.09
g
一価不飽和脂肪酸
2.05
g
多価不飽和脂肪酸
1.82
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
マカロニ5 g
-
ロースハム10 g
-
きゅうり10 g
-
玉ねぎ5 g
-
にんじん
3 g -
カレー風味マヨネーズ
-
マヨネーズ小さじ1と1/4 (5 g)
-
カレー粉小さじ1/2 (1 g)
-
-
マカロニ5.0 g
-
ロースハム10.0 g
-
きゅうり1/8本 (10 g)
-
玉ねぎ1/8個未満 (5.3 g)
-
にんじん
1/8本未満 (3.3 g)
-
カレー風味マヨネーズ
-
マヨネーズ5.0 g
-
カレー粉1.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
マカロニを茹でる
2
玉ねぎは千切り、にんじんはいちょう切りにし茹で、粗熱をとる。きゅうりは小口切り、ロールハムは千切りにする
3
【カレー風味マヨネーズ】
マヨネーズにカレー粉を混ぜる
4
①と②を混ぜ合わせ、全体にカレー風味マヨネーズをからませる
