このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
56
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
4.3
g
脂質
2.7
g
炭水化物
5.0
g
糖質
3.1
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
116
mg
カルシウム
45
mg
マグネシウム
27
mg
リン
63
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
8
µg
ビタミンA
35
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
56
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
4.3
g
脂質
2.7
g
炭水化物
5.0
g
糖質
3.1
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
116
mg
カルシウム
45
mg
マグネシウム
27
mg
リン
63
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
8
µg
ビタミンA
35
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
水煮大豆
-
人参
-
豆腐（絹ごし）
-
白味噌
-
醬油
-
練り胡麻
-
上白糖
-
薄口醬油
-
食塩
-
水煮大豆
-
人参
-
豆腐（絹ごし）
-
白味噌
-
醬油
-
練り胡麻
-
上白糖
-
薄口醬油
-
食塩
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豆腐はペーパーに包み水気を除く。調味料とよく混ぜ合わせる。
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