このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
92
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
3.2
g
脂質
3.2
g
炭水化物
14.5
g
糖質
10.5
g
食物繊維
4.0
g
カリウム
373
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
24
mg
リン
69
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
24
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
25
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
1.5
mg
エネルギー
92
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
3.2
g
脂質
3.2
g
炭水化物
14.5
g
糖質
10.5
g
食物繊維
4.0
g
カリウム
373
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
24
mg
リン
69
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
24
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
25
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
1.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
れんこん
-
ひよこ豆（水煮）
-
トマト缶
-
ブラックオリーブ(スライス)
-
にんにく
-
オリーブ油
-
赤とうがらし
-
塩、こしょう
-
イタリアンパセリ（無くても可）
-
れんこん
-
ひよこ豆（水煮）
-
トマト缶
-
ブラックオリーブ(スライス)
-
にんにく
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オリーブ油
-
赤とうがらし
-
塩、こしょう
-
イタリアンパセリ（無くても可）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
れんこんは５mmの輪切りにし、酢水にしばらく漬けておきます。にんにくはみじん切りにします。
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