レンコンとひよこ豆のアラビアータ レンコンとひよこ豆のアラビアータ

レンコンとひよこ豆のアラビアータ

  • エネルギー 92 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

レンコンとひよこ豆のアラビアータ

  • エネルギー 92 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
デラロサさんのレシピ
30分以内

多くの人に馴染みがあり、好まれるトマト味・アラビアータ。食物繊維が多く蓮根とひよこ豆の食感が楽しめます!
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
92 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
3.2 g
脂質
3.2 g
炭水化物
14.5 g
糖質
10.5 g
食物繊維
4.0 g
カリウム
373 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
24 mg
リン
69 mg
0.7 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
25 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
1.5 mg
エネルギー
92 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
3.2 g
脂質
3.2 g
炭水化物
14.5 g
糖質
10.5 g
食物繊維
4.0 g
カリウム
373 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
24 mg
リン
69 mg
0.7 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
25 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
1.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • れんこん
  • ひよこ豆(水煮)
  • トマト缶
  • ブラックオリーブ(スライス)
  • にんにく
  • オリーブ油
  • 赤とうがらし
  • 塩、こしょう
  • イタリアンパセリ(無くても可)
  • れんこん
  • ひよこ豆(水煮)
  • トマト缶
  • ブラックオリーブ(スライス)
  • にんにく
  • オリーブ油
  • 赤とうがらし
  • 塩、こしょう
  • イタリアンパセリ(無くても可)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
れんこんは5mmの輪切りにし、酢水にしばらく漬けておきます。にんにくはみじん切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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