このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
140
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
11.2
g
脂質
8.0
g
炭水化物
6.3
g
糖質
4.0
g
食物繊維
2.3
g
カリウム
236
mg
カルシウム
49
mg
マグネシウム
19
mg
リン
117
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
151
µg
コレステロール
31
mg
ビタミンB1
0.38
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
140
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
11.2
g
脂質
8.0
g
炭水化物
6.3
g
糖質
4.0
g
食物繊維
2.3
g
カリウム
236
mg
カルシウム
49
mg
マグネシウム
19
mg
リン
117
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
151
µg
コレステロール
31
mg
ビタミンB1
0.38
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚ロース薄切り肉(脂身なし)
-
こんにゃく
-
ごま油
-
Ａしょうゆ
-
Ａだし汁
-
Ａみりん
-
Ａ砂糖
-
小ねぎ
-
白ごま
-
豚ロース薄切り肉(脂身なし)
-
こんにゃく
-
ごま油
-
Ａしょうゆ
-
Ａだし汁
-
Ａみりん
-
Ａ砂糖
-
小ねぎ
-
白ごま
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、下ゆでします。豚肉は２～３cm幅に切ります。
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