切昆布入りで旨みUP 肉じゃが風煮物 切昆布入りで旨みUP 肉じゃが風煮物

切昆布入りで旨みUP 肉じゃが風煮物

  • エネルギー 109 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

切昆布入りで旨みUP 肉じゃが風煮物

  • エネルギー 109 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
Fujiレシピさんのレシピ
30分以内

切り昆布のダシが広がり、旨味がアップ。また整腸作用のある食物繊維も同時に摂ることができます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
109 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
4.4 g
脂質
4.9 g
炭水化物
15.9 g
糖質
9.7 g
食物繊維
6.2 g
カリウム
418 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
26 mg
リン
62 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
2001 µg
コレステロール
12 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
110 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
13 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
109 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
4.4 g
脂質
4.9 g
炭水化物
15.9 g
糖質
9.7 g
食物繊維
6.2 g
カリウム
418 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
26 mg
リン
62 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
2001 µg
コレステロール
12 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
110 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
13 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • じゃがいも
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • 切り昆布
  • 鶏ひき肉
  • サラダ油
  • ◆砂糖
  • ◆減塩醤油
  • じゃがいも
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • 切り昆布
  • 鶏ひき肉
  • サラダ油
  • ◆砂糖
  • ◆減塩醤油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
じゃがいも、人参、玉ねぎを大きめの乱切りにする

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このレシピに使われている食材について


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