チキン南蛮 チキン南蛮

チキン南蛮

  • エネルギー 198 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

チキン南蛮

  • エネルギー 198 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
武田の健康レシピさんのレシピ
30分以内

甘酸っぱいタレにつけることで、しっかり味を感じることが出来ます。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
198 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
12.2 g
脂質
12.3 g
炭水化物
11.1 g
糖質
10.4 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
322 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
22 mg
リン
140 mg
0.6 mg
亜鉛
1.2 mg
コレステロール
62 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
2.0 mg
エネルギー
198 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
12.2 g
脂質
12.3 g
炭水化物
11.1 g
糖質
10.4 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
322 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
22 mg
リン
140 mg
0.6 mg
亜鉛
1.2 mg
コレステロール
62 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
2.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏もも肉(皮なし)
  • 片栗粉
  • こしょう
  • サラダ油(揚げ油)
  • 【南蛮酢】
    • 薄口しょうゆ
    • みりん
    • 砂糖
    • だし汁
  • 【タルタルソース】
    • 玉ねぎ(みじん切り)
    • マヨネーズ
    • レモン汁
    • パセリ(みじん切り)
  • 【付け合わせの野菜】
    • トマト(くし切り)
    • レタス(せん切り)
  • 鶏もも肉(皮なし)
  • 片栗粉
  • こしょう
  • サラダ油(揚げ油)
  • 【南蛮酢】
    • 薄口しょうゆ
    • みりん
    • 砂糖
    • だし汁
  • 【タルタルソース】
    • 玉ねぎ(みじん切り)
    • マヨネーズ
    • レモン汁
    • パセリ(みじん切り)
  • 【付け合わせの野菜】
    • トマト(くし切り)
    • レタス(せん切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
南蛮酢、タルタルソースはそれぞれ混ぜ合わせておきます。

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このレシピに使われている食材について


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