スープも美味しい 鱈のパスタ スープも美味しい 鱈のパスタ

スープも美味しい 鱈のパスタ

  • エネルギー 274 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

スープも美味しい 鱈のパスタ

  • エネルギー 274 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
umaiさんのレシピ
15分以内

低脂肪で消化が良い鱈。胃に負担をかけにくい食材です。鱈の美味しさが引き立ったレシピです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
274 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
16.7 g
脂質
3.8 g
炭水化物
44.6 g
糖質
41.3 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
312 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
46 mg
リン
196 mg
1.0 mg
亜鉛
1.2 mg
コレステロール
33 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
274 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
16.7 g
脂質
3.8 g
炭水化物
44.6 g
糖質
41.3 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
312 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
46 mg
リン
196 mg
1.0 mg
亜鉛
1.2 mg
コレステロール
33 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鱈の切り身
  • にんにく(みじん切り)
  • 赤とうがらし
  • バター
  • オリーブ油
  • スパゲッティ
  • 白ワイン
  • こしょう
  • パスタのゆで汁
  • パセリ(みじん切り)
  • ライム
  • 鱈の切り身
  • にんにく(みじん切り)
  • 赤とうがらし
  • バター
  • オリーブ油
  • スパゲッティ
  • 白ワイン
  • こしょう
  • パスタのゆで汁
  • パセリ(みじん切り)
  • ライム

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鱈の両面に塩をふり、冷蔵庫で30分~1時間置いたら、焼いて皮を除き、身をほぐす。

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