簡単手作り！和風青じそドレッシング
- エネルギー 43 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
簡単手作り！和風青じそドレッシング
- エネルギー 43 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
15分以内
青じそが余ったらドレッシングに！さっぱりとした味で、野菜やお肉に合います。※表示の栄養価は大さじ1杯分
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
43
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
0.4
g
脂質
4.0
g
炭水化物
0.9
g
糖質
0.9
g
食物繊維
0.0
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
22
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
4
mg
リン
9
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
2
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.53
g
一価不飽和脂肪酸
2.96
g
多価不飽和脂肪酸
0.29
g
エネルギー
43
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
0.4
g
脂質
4.0
g
炭水化物
0.9
g
糖質
0.9
g
食物繊維
0.0
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
22
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
4
mg
リン
9
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
2
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.53
g
一価不飽和脂肪酸
2.96
g
多価不飽和脂肪酸
0.29
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
青じそ0.2 g
-
オリーブオイル小さじ1 (4 g)
-
米酢小さじ1 (5 g)
-
濃口しょうゆ小さじ1弱 (5 g)
-
砂糖少々
-
一味唐辛子少々
-
青じそ1/3枚 (0.2 g)
-
オリーブオイル4.0 g
-
米酢5.0 g
-
濃口しょうゆ5.0 g
-
砂糖0.1 g
-
一味唐辛子0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
青じそはみじん切りにします。
2
ボールに１と残りの材料を入れ、泡立て器などで混ぜ合わせて出来上がりです。
