なめこの味噌汁(赤味噌) なめこの味噌汁(赤味噌)

なめこの味噌汁(赤味噌)

  • エネルギー 48 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

なめこの味噌汁(赤味噌)

  • エネルギー 48 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
梅ミッキーさんのレシピ
5分以内

なめこの独特のぬめりは食物繊維の一種。腸内で糖質を包み込んで吸収を抑え、血糖値の急激な上昇を抑制します!


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
48 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
4.0 g
脂質
1.9 g
炭水化物
5.6 g
糖質
3.6 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
296 mg
カルシウム
43 mg
マグネシウム
34 mg
リン
81 mg
1.1 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1953 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
48 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
4.0 g
脂質
1.9 g
炭水化物
5.6 g
糖質
3.6 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
296 mg
カルシウム
43 mg
マグネシウム
34 mg
リン
81 mg
1.1 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1953 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • なめこ
  • 玉葱
  • 絹ごし豆腐
  • だし汁
  • 赤だし味噌
  • 万能ねぎ
  • なめこ
  • 玉葱
  • 絹ごし豆腐
  • だし汁
  • 赤だし味噌
  • 万能ねぎ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豆腐はさいの目切り、玉葱は薄切り、万能ねぎは小口切り、なめこは水でさっと洗っておきます。

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