グリンピースで作るポタージュ グリンピースで作るポタージュ

グリンピースで作るポタージュ

  • エネルギー 112 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

グリンピースで作るポタージュ

  • エネルギー 112 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
Fujiレシピさんのレシピ
15分以内

グリンピースは免疫力を高める効果もあり、栄養価の高い食品です。甘くて美味しくて体も温まるスープです。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
112 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
5.5 g
脂質
1.8 g
炭水化物
20.9 g
糖質
18.0 g
食物繊維
2.9 g
水溶性食物繊維
0.3 g
不溶性食物繊維
2.5 g
カリウム
267 mg
カルシウム
92 mg
マグネシウム
29 mg
リン
118 mg
0.7 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
12 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
29 µg
ビタミンA
29 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
1.01 g
一価不飽和脂肪酸
0.39 g
多価不飽和脂肪酸
0.13 g
エネルギー
112 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
5.5 g
脂質
1.8 g
炭水化物
20.9 g
糖質
18.0 g
食物繊維
2.9 g
水溶性食物繊維
0.3 g
不溶性食物繊維
2.5 g
カリウム
267 mg
カルシウム
92 mg
マグネシウム
29 mg
リン
118 mg
0.7 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
12 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
29 µg
ビタミンA
29 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
1.01 g
一価不飽和脂肪酸
0.39 g
多価不飽和脂肪酸
0.13 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • グリンピース(冷凍)
    30 g
  • 胚芽ごはん
    30 g
  • 150 ml
  • 玉ねぎ
    20 g
  • ◆塩
    0.2 g
  • ◆こしょう
    少々
  • ◆コンソメ(顆粒)
    小さじ1/3弱 (0.8 g)
  • ◆バター(無塩)
    小さじ1/4 (1 g)
  • 低脂肪牛乳
    60 ml
  • パセリ(乾燥)
    少々
  • グリンピース(冷凍)
    30.0 g
  • 胚芽ごはん
    30.0 g
  • 150.0 g
  • 玉ねぎ
    1/8個 (21 g)
  • ◆塩
    0.2 g
  • ◆こしょう
    0.0 g
  • ◆コンソメ(顆粒)
    0.8 g
  • ◆バター(無塩)
    1.0 g
  • 低脂肪牛乳
    60.0 g
  • パセリ(乾燥)
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    玉ねぎをみじん切りにする。グリンピース(冷凍)は茹で、胚芽ごはんと水と一緒にミキサーにかける。
  • 2
    鍋に低脂肪牛乳と①を入れ加熱をし、◆印の調味料等を入れ、沸騰しないように弱火で煮込む。
  • 3
    器に盛り、パセリをふって出来上がり。

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