このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
45
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
2.3
g
炭水化物
5.5
g
糖質
3.5
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
237
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
9
mg
リン
48
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
67
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
37
µg
ビタミンA
23
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
1.5
mg
エネルギー
45
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
2.3
g
炭水化物
5.5
g
糖質
3.5
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
237
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
9
mg
リン
48
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
67
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
37
µg
ビタミンA
23
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
1.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
しめじ40 g
-
酒小さじ1 (5 g)
-
黄パプリカ20 g
-
赤パプリカ20 g
-
調味料A
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
レモン果汁小さじ1 (5 g)
-
パセリの葉のみじん切り0.2 g
-
塩・コショウ0.5 g
-
-
しめじ1/2パック (44 g)
-
酒5.0 g
-
黄パプリカ1/6個 (22 g)
-
赤パプリカ1/6個 (22 g)
-
調味料A
-
オリーブ油2.0 g
-
レモン果汁5.0 g
-
パセリの葉のみじん切り0.2 g
-
塩・コショウ0.5 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
しめじは石付きを取ってほぐし酒をふりかけレンジ500Wで40秒程度しんなりするまで加熱します。
2
パプリカは薄切りにし、1のしめじと一緒にAで和えて完成です。