ササッと簡単切り昆布の炒め物 ササッと簡単切り昆布の炒め物

ササッと簡単切り昆布の炒め物

  • エネルギー 64 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

ササッと簡単切り昆布の炒め物

  • エネルギー 64 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
こはがえるさんのレシピ

血糖値の上昇を防ぐ水溶性食物繊維を多く含む昆布を多く摂ることができるレシピです。善玉菌を増やして腸内環境も整えます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
64 kcal
たんぱく質
3.0 g
脂質
2.8 g
炭水化物
7.7 g
コレステロール
4 mg
食塩相当量
1.3 g
食物繊維
2.3 g
カリウム
512 mg
カルシウム
69 mg
マグネシウム
47 mg
リン
35 mg
0.7 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
3 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
64 kcal
たんぱく質
3.0 g
脂質
2.8 g
炭水化物
7.7 g
コレステロール
4 mg
食塩相当量
1.3 g
食物繊維
2.3 g
カリウム
512 mg
カルシウム
69 mg
マグネシウム
47 mg
リン
35 mg
0.7 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
3 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 刻み昆布
    6 g
  • さつま揚げ
    20 g
  • A砂糖
    小さじ1/3 (1 g)
  • Aみりん
    小さじ1/3 (2 g)
  • A酒
    小さじ1/3弱 (1.5 g)
  • A濃口しょうゆ
    小さじ1/3 (2 g)
  • ごま油
    小さじ1/2 (2 g)
  • 刻み昆布
    6.0 g
  • さつま揚げ
    1/4個 (20.0 g)
  • A砂糖
    1.0 g
  • Aみりん
    2.0 g
  • A酒
    1.5 g
  • A濃口しょうゆ
    2.0 g
  • ごま油
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    さつま揚げは1㎝幅に切り、刻み昆布は洗って5㎝ぐらいに切り、ザルに入れ水気を切ります。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し刻み昆布を炒めます。さつま揚げも入れて炒め、Aの調味料を全て入れ炒め煮し出来上がりです。