鶏肉でアレンジ☆チキンストロガノフ 鶏肉でアレンジ☆チキンストロガノフ

鶏肉でアレンジ☆チキンストロガノフ

  • エネルギー 271 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g

鶏肉でアレンジ☆チキンストロガノフ

  • エネルギー 271 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g
Fujiレシピさんのレシピ
45分以内

鶏もも肉は、生まれて間もない若鶏より、運動期間が長い成鶏の方が、鉄やカルシウムが2倍も多いのです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
271 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
17.7 g
脂質
16.8 g
炭水化物
17.1 g
糖質
11.4 g
食物繊維
5.7 g
カリウム
694 mg
カルシウム
59 mg
マグネシウム
41 mg
リン
253 mg
1.1 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
6 µg
コレステロール
79 mg
ビタミンB1
0.21 mg
ビタミンB2
0.31 mg
ビタミンC
42 mg
ビタミンB6
0.44 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
93 µg
ビタミンA
91 µg
ビタミンD
0.8 µg
ビタミンK
69 µg
ビタミンE
1.5 mg
エネルギー
271 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
17.7 g
脂質
16.8 g
炭水化物
17.1 g
糖質
11.4 g
食物繊維
5.7 g
カリウム
694 mg
カルシウム
59 mg
マグネシウム
41 mg
リン
253 mg
1.1 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
6 µg
コレステロール
79 mg
ビタミンB1
0.21 mg
ビタミンB2
0.31 mg
ビタミンC
42 mg
ビタミンB6
0.44 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
93 µg
ビタミンA
91 µg
ビタミンD
0.8 µg
ビタミンK
69 µg
ビタミンE
1.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏もも(皮付)
  • エリンギ
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • オリーブオイル
  • 調味料
    • ホワイトソース
    • 牛乳
    • コンソメ
  • 付け合せ:ブロッコリー
    • ブロッコリー
  • 付け合せ:マッシュポテト
    • じゃがいも
    • 無塩バター
    • パセリ(乾)
  • 鶏もも(皮付)
  • エリンギ
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • オリーブオイル
  • 調味料
    • ホワイトソース
    • 牛乳
    • コンソメ
  • 付け合せ:ブロッコリー
    • ブロッコリー
  • 付け合せ:マッシュポテト
    • じゃがいも
    • 無塩バター
    • パセリ(乾)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鶏もも(皮付)は一口大、エリンギは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは大きめの乱切り、人参は星型で型抜きをする。

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このレシピに使われている食材について


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