シュリンプ添えサラダ
- エネルギー 33 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
シュリンプ添えサラダ
- エネルギー 33 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
15分以内
レタスを切った時に出る乳白色の汁には、精神を安定させ、眠りを誘う成分が含まれていると言われています。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
胃炎
胃ポリープ
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
痔
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
胃炎
胃ポリープ
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
痔
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
33
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
4.3
g
脂質
0.5
g
炭水化物
3.2
g
糖質
2.8
g
食物繊維
0.4
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.3
g
カリウム
125
mg
カルシウム
21
mg
マグネシウム
13
mg
リン
54
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
22
µg
ビタミンA
12
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
0.01
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.02
g
エネルギー
33
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
4.3
g
脂質
0.5
g
炭水化物
3.2
g
糖質
2.8
g
食物繊維
0.4
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.3
g
カリウム
125
mg
カルシウム
21
mg
マグネシウム
13
mg
リン
54
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
22
µg
ビタミンA
12
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
0.01
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.02
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
レタス
20 g -
ベビーリーフ1.5 g
-
ブラックタイガー20 g
-
ミニトマト10 g
-
ノンオイルドレッシング大さじ1/2強 (8 g)
-
クルトン1 g
-
レタス
2/3枚 (20 g)
-
ベビーリーフ1.5 g
-
ブラックタイガー24 g
-
ミニトマト1個 (10 g)
-
ノンオイルドレッシング8.0 g
-
クルトン1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
レタスを食べやすい大きさにちぎり、ベビーリーフとともによく洗い、水気をとる。
2
ブラックタイガーを熱湯で茹で、殻をむく。
3
お皿に1の野菜を盛り、上に2のブラックタイガーと1/4に切ったミニトマトとクルトンをきれいに盛り付ける。
4
3にノンオイルドレッシングをかける。
