このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
71
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
8.4
g
脂質
2.2
g
炭水化物
4.8
g
糖質
4.4
g
食物繊維
0.4
g
カリウム
160
mg
カルシウム
24
mg
マグネシウム
20
mg
リン
100
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
75
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
10
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
1.0
mg
エネルギー
71
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
8.4
g
脂質
2.2
g
炭水化物
4.8
g
糖質
4.4
g
食物繊維
0.4
g
カリウム
160
mg
カルシウム
24
mg
マグネシウム
20
mg
リン
100
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
75
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
10
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
1.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
えび（ブラックタイガー・殻付きで50g）
-
いか
-
玉ねぎ
-
A卵白
-
A片栗粉
-
A塩
-
A砂糖
-
にんにく
-
油
-
青じそ
-
かぼす
-
えび（ブラックタイガー・殻付きで50g）
-
いか
-
玉ねぎ
-
A卵白
-
A片栗粉
-
A塩
-
A砂糖
-
にんにく
-
油
-
青じそ
-
かぼす
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
えびは殻をむいて背わたを取り、片栗粉（分量外）で揉みます。流水で洗い、水けをしっかりと取ります。
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