このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
140
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
14.8
g
脂質
5.0
g
炭水化物
13.2
g
糖質
6.5
g
食物繊維
6.7
g
カリウム
523
mg
カルシウム
14
mg
マグネシウム
32
mg
リン
180
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.54
mg
ビタミンB12
3.5
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
25
µg
ビタミンD
19.2
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
140
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
14.8
g
脂質
5.0
g
炭水化物
13.2
g
糖質
6.5
g
食物繊維
6.7
g
カリウム
523
mg
カルシウム
14
mg
マグネシウム
32
mg
リン
180
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.54
mg
ビタミンB12
3.5
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
25
µg
ビタミンD
19.2
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
生鮭
-
塩こしょう(下味)
-
こしょう（下味用）
-
じゃがいも
-
バター
-
水
-
塩
-
こしょう
-
パセリ（乾）
-
生鮭
-
塩こしょう(下味)
-
こしょう（下味用）
-
じゃがいも
-
バター
-
水
-
塩
-
こしょう
-
パセリ（乾）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
生鮭はうろこが付いてたら包丁の背で取ります。両面に塩、こしょうして１５分くらいおきます。
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